河豚在中国实现无毒养殖 食客不必拼死尝鲜

据埃菲社2月18日报道,为了避免不必要的伤害,中国从上世纪90年代开始就禁止食用河豚,直到3年前才取消禁令。大连天正公司在唐山曹妃甸区的养殖场培育出无毒河豚。这家养殖场距离北京仅3小时车程,不但能让国
据埃菲社2月18日报道,为了避免不必要的伤害,中国从上世纪90年代开始就禁止食用河豚,直到3年前才取消禁令。大连天正公司在唐山曹妃甸区的养殖场培育出无毒河豚。这家养殖场距离北京仅3小时车程,不但能让国内食客一饱口福,也迎来了大批国外订单。

养殖场通过两年时间的精心饲养,经过数代改良,终于培育出无毒河豚。河豚体重达到1公斤后就可捕捞食用。由于国内市场需求较大,因此养殖场只有一半的产量能销往韩国和日本,其余全部落入中国食客的腹中。

在北京繁华地段的高档餐厅内,大厨变着花样为食客料理河豚,而炖汤和做成切片刺身则是最常见的食用方法。据饭店负责人称,经常有食客三五成群来尝鲜,每位的费用大约为30美元(约合人民币200元——本网注)。用河豚反攻日本

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以下是评论部分:

starr
据埃菲社2月18日报道,为了避免不必要的伤害,中国从上世纪90年代开始就禁止食用河豚,直到3年前才取消禁令。大连天正公司在唐山曹妃甸区的养殖场培育出无毒河豚。这家养殖场距离北京仅3小时车程,不但能让国内食客一饱口福,也迎来了大批国外订单。

养殖场通过两年时间的精心饲养,经过数代改良,终于培育出无毒河豚。河豚体重达到1公斤后就可捕捞食用。由于国内市场需求较大,因此养殖场只有一半的产量能销往韩国和日本,其余全部落入中国食客的腹中。

在北京繁华地段的高档餐厅内,大厨变着花样为食客料理河豚,而炖汤和做成切片刺身则是最常见的食用方法。据饭店负责人称,经常有食客三五成群来尝鲜,每位的费用大约为30美元(约合人民币200元——本网注)。用河豚反攻日本

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humphrey852

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玛卡
引用:原帖由 starr 于 2019-2-20 11:20 AM 发表
据埃菲社2月18日报道,为了避免不必要的伤害,中国从上世纪90年代开始就禁止食用河豚,直到3年前才取消禁令。大连天正公司在唐山曹妃甸区的养殖场培育出无毒河豚。这家养殖场距离北京仅3小时车程,不但能让国内食客一饱口福,也迎来了大批国外订单。

养殖场通过两年时间的精心饲养,经过数代改良,终于培育出无毒河豚。河豚体重达到1公斤后就可捕捞食用。由于国内市场需求较大,因此养殖场只有一半的产量能销往 ... 食过真係鲜
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FENFAY
属害.
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cll4793
引用:原帖由 玛卡 于 2019-2-20 11:33 AM 发表 食过真係鲜 河豚无毒会唔会冇咁好味?LOL !?
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starr
引用:原帖由 cll4793 于 2019-2-20 11:42 AM 发表
河豚无毒会唔会冇咁好味?LOL !  要问中过毒既人先知
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k333on
好快外国都会有,然后中国盗取智识产权
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RockMe
日本都有,

主要在饷料控制.
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ronti
小日本以为食毒河豚好风光,点知一山还有一山高
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玛卡
引用:原帖由 cll4793 于 2019-2-20 11:42 AM 发表 河豚无毒会唔会冇咁好味?LOL !? 个种係无毒“正”?
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Peter_H
多余~哨牙仔本应在大海职责食垃圾肉?做咩搞佢地
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cwbguy
基因改造??
咁搞法,河豚会唔会被人食哂,绝种?
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jipyrbo
引用:原帖由 starr 于 2019-2-20 11:20 AM 发表
据埃菲社2月18日报道,为了避免不必要的伤害,中国从上世纪90年代开始就禁止食用河豚,直到3年前才取消禁令。大连天正公司在唐山曹妃甸区的养殖场培育出无毒河豚。这家养殖场距离北京仅3小时车程,不但能让国内食客一饱口福,也迎来了大批国外订单。

养殖场通过两年时间的精心饲养,经过数代改良,终于培育出无毒河豚。河豚体重达到1公斤后就可捕捞食用。由于国内市场需求较大,因此养殖场只有一半的产量能销往 ... 仆街啦的日本劏河豚师傅,中国如果大量输入无毒河豚令平常餐馆都有得卖,价格大跌仲会令呢皂的国宝级的师傅灭绝,可怜啊。
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全宇宙
饮食就係不断变化
德国人食生猪肉好平常
流浮山蚝都搞净化做生蚝
河豚韩国人都食好多
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路寅甲
你话饭铲头好食定係水蛇好食吖
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cll4793
引用:原帖由 jipyrbo 于 2019-2-20 12:54 PM 发表 仆街啦的日本劏河豚师傅,中国如果大量输入无毒河豚令平常餐馆都有得卖,价格大跌仲会令呢皂的国宝级的师傅灭绝,可怜啊。 唔会,日本鱼生店应该趁呢个大好机会,买行广告,重点指出日本鱼生店出售嘅係有毒河豚,有毒腺嘅河豚係好味d嘅,食个阵仲有一种莫名刺激,同埋有壮士一去兮嘅悲壮感,呢d附加值係冇毒河豚比唔到食客嘅。。
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Arthur_Everett
引用:原帖由 starr 于 2019-2-20 11:20 AM 发表
据埃菲社2月18日报道,为了避免不必要的伤害,中国从上世纪90年代开始就禁止食用河豚,直到3年前才取消禁令。大连天正公司在唐山曹妃甸区的养殖场培育出无毒河豚。这家养殖场距离北京仅3小时车程,不但能让国内食客一饱口福,也迎来了大批国外订单。

养殖场通过两年时间的精心饲养,经过数代改良,终于培育出无毒河豚。河豚体重达到1公斤后就可捕捞食用。由于国内市场需求较大,因此养殖场只有一半的产量能销往 ... 借问黄丝,这又山寨了那个技术?
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香港伪民为患
环团:强国破坏河豚原有生态
科团:强国明显不道德改变基因
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beegeejk
引用:原帖由 cwbguy 于 2019-2-20 12:40 发表
基因改造?
咁搞法,河豚会唔会被人食哂,绝种
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神勇天兵
处理有毒河豚也考师博刀功,唔知日本史上有冇因处理不当,客人死了要告师博误杀呢?
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神勇天兵
刚刚google,2017在香港也有食河豚中毒例子??
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upcupcupc
引用:原帖由 jipyrbo 于 2019-2-20 12:54 PM 发表 仆街啦的日本劏河豚师傅,中国如果大量输入无毒河豚令平常餐馆都有得卖,价格大跌仲会令呢皂的国宝级的师傅灭绝,可怜啊。 搞几条有毒混入去毒死几个人,再老屈中国,咁一切就可以照旧
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williamsze31
咁日本劏鱼师傅可转行了。
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一个饭煲三个盖
引用:原帖由 RockMe 于 2019-2-20 12:20 PM 发表
日本都有,

主要在饷料控制. 应是从中国运去的。
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神勇天兵
引用:原帖由 williamsze31 于 2019-2-21 04:51 AM 发表
咁日本劏鱼师傅可转行了。 除非日本人唔再食鱼生
唔片鱼生也可以片薄切牛
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魔鬼主教
引用:原帖由 starr 于 2019-2-20 11:20 AM 发表
据埃菲社2月18日报道,为了避免不必要的伤害,中国从上世纪90年代开始就禁止食用河豚,直到3年前才取消禁令。大连天正公司在唐山曹妃甸区的养殖场培育出无毒河豚。这家养殖场距离北京仅3小时车程,不但能让国内食客一饱口福,也迎来了大批国外订单。

养殖场通过两年时间的精心饲养,经过数代改良,终于培育出无毒河豚。河豚体重达到1公斤后就可捕捞食用。由于国内市场需求较大,因此养殖场只有一半的产量能销往 ... 崇日港人话:「无可能,河豚怎会无毒,一定是造假!」
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ussob
引用:原帖由 香港伪民为患 于 2019-2-20 04:12 PM 发表
环团:强国破坏河豚原有生态
科团:强国明显不道德改变基因 如果可以捉晒D黄C去除坏基因变无毒, 实在造福地球举脚赞成!
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cwbguy
引用:原帖由 beegeejk 于 21-2-2019 03:11 AM 发表

好片!
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香港伪民为患
引用:原帖由 ussob 于 2019-2-21 07:06 AM 发表
如果可以捉晒D黄C去除坏基因变无毒, 实在造福地球举脚赞成! 要先谘询环团,呢个行为係破坏原有生态
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wai177
河豚生食口感好硬类似咬香口胶咁。
用黎熟食,又食唔到有乜味道。
(可能有d品种好好食)

讲真 去街市买条野生 ,2斤重以上既英仓,或者买10斤以上大马友 ,鱼味仲浓郁,又香滑。

食得串咀d ?养个d 花锦鳝都好食过河豚好多。

食河豚个价钱,好大部分都只係睇刀功同排位靓靓仔仔,都係师傅人工费。
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skwongskwong
墓因改做架..
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幪面超人
日本人个啲快将无人食
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kinlun030303
死老美又会唔会话中国违反大自然呀
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salabit
本身日本也有,只是将养殖过程中,食物链同野生不同,务使没有野生体内毒素的源头-积存物。
河豚肝是为毒腺地方,但喻为全条鱼美味之最,听闻只有百年老店留俾熟客
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小理
食过好似叫"巴东鱼"
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stkwok1985
几好喎
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god
引用:原帖由 cwbguy 于 2019-2-20 12:40 PM 发表
基因改造??
咁搞法,河豚会唔会被人食哂,绝种? 养殖嘅先无毒喎,海?面嘅係仲安全。
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stock2009
日本500年前已经培养冇毒河豚成功,大陆又係盗取知识产权
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freepic1iman_dc
引用:原帖由 FENFAY 于 2019-2-20 11:34 发表
属害. 5年前,在睇美戏 CSI已经知道不是所有河豚都有毒。。。但是野生海豚没有保障,所以近几全部都有毒。。。

日本人在古代,还发明用发酵嘅方法,清理河豚中嘅毒素。。。。
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audia
让领导先食
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RockMe
潮汕人食河豚历史悠久,

二十年前我在普寕食过河豚肝粥.
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