纯手工制作美食 我家厨师又准备做衡东土头碗了[色],纯手工 - 抖音

衡阳坊间酒席土头碗考

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衡阳头道菜 乡里土头碗, 年夜饭不可缺少的菜. 江东7号厨 - 抖音

头碗是衡阳的乡土菜,也是第一道菜,又称头牌菜,其实际意义就是最重要

衡阳特有的味道——土头碗

一说到衡阳菜,土头碗自然是一道绕不过的"门脸菜".

彭玉麟发迹后,待客的招牌菜就是衡东头碗

衡东土头碗