宜昌:长江肥鱼填补水产品国家级地理标志空白

重庆地区称为肥头是什么长江鱼

长江肥鱼,煲汤成米汤色,肉质细嫩鲜美.

春冬两季,长江江口鮰鱼体状膘肥,肉质鲜嫩,正是品尝的最佳时令.

望天湖胖头鱼