水煮面条要做得好吃,到底有什麼窍门?
你煮的面条为什么又糊又粘锅?原来第一步就做错了,难怪粘成一坨.
面条煮了不要直接吃!多加这一步,更劲道滑爽,比拉面还好吃
这么多年面条都煮错了?面馆老板:记住3个小技巧,面条筋道滑爽
图片内容是:下面条的图片套路
煮面的套路依旧是水开下面,水开加冷水,等水再开,再加冷水,然后等面
8. 锅里重新放入清水,把面条煮熟捞出,过一下凉水面条会清爽
第5步,开水下锅煮面条.将面条煮熟.
煮面条最忌开水下锅面馆老师傅教你方法做法简单爽滑又劲道
大错特错,面条分干湿,下锅时机大不同