钟祥蟠龙菜,是钟祥市特有的名菜佳肴,俗称剁菜,卷切,是我国明朝时的

天门市享有"中国蒸菜之乡"的美誉,这里的蒸菜当然独具一格.

蟠龙菜一一钟祥县名菜.

钟祥市"中京杯"首届蟠龙菜制作技艺竞赛通告

蟠龙菜是湖北钟祥市的传统名菜,它红黄相间,肥而不腻,柔滑油润,味