为什么农民经常使用辣草酿制酒曲,其功效是什么?

农村一种辣草,牛羊都不吃,农民见它就烦,却能卖8元一斤

农村常见的辣蓼草,人称"止痒草",农民常常用来捕鱼或制作酒曲

美味与健康并存,辣蓼草的营养价值

田地里除不尽的杂草:辣蓼,也叫醉鱼草,是制作酒曲的上好材料