丁华建两株lager啤酒酵母在传代及自溶过程中生理性能差异的比较

啤酒酵母菌的扩大培养

下面是家庭酿酒的具体操作过程 酵母菌 乳酸菌

万万没想到,啤酒酵母复水活化的方式竟然是这样!

为何还有啤酒酵母这种补充剂呢?