珍珠菜,学名矮桃,是双子叶植物纲报春花科珍珠菜属植物,因为这种野菜

珍珠菜这样做成汤,汤汁鲜美,一碗不够吃,极营养,女人多吃有益

潮州人的早晨从一碗真珠花菜猪血汤开始

在潮州菜中,珍珠菜常被用来做鸡蛋汤,与珍珠菜的香味混合,非常美味.

潮州菜市应季野菜