山涧水野菜煮螺丝,山里人追寻的古朴味道,春天不可放过的美味!

农村这种野菜,俗称"螺丝菜",做泡菜清脆爽口,现在10多元一斤

又名地蚕,草石蚕,土人参,因为其外形像螺丝才得名螺丝菜

农村这种野菜,俗称"螺丝菜",做泡菜清脆爽口,现在10多元一斤

肝炎草 (俗名叫螺丝叶草)