家常焖鱼锅片片

加入盐,白糖,老抽,生抽,香醋,胡椒粉调味,然后盖上锅盖小火烧5分钟

把鱼直接放进汤中,中火烧开,然后盖锅盖中小火炖十五分钟翻面儿

放入煎好的鱼,小火烧沸.

转小火烧至汤汁略微浓稠,可以用锅铲不时淋一些汤汁在鱼身上,最后大火