这种笋我们叫"直竹笋",它的特点是:肉多壳少,笋肉细嫩,肉壳比例7:3,不

拔竹笋,花笋

生吃的话以冰镇为最佳,也可以蚝油炒竹笋,五花肉炒竹笋等.

春天的小苦笋,小甜笋,夏天的油竹笋,黄毛笋,花壳笋,水竹笋,秋天的方

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