山西 土豆粉面 土豆淀粉 山药粉面 马铃薯粉面 马铃薯淀粉

取适量山药泥团,蘸一层玉米淀粉,压扁,在中间放入少许红豆沙,再用

锅内倒入油,热油,把山药片捞出,均匀粘上玉米淀粉,此时油热到插入筷子

让每一个山药都均匀的裹上淀粉.

泡好的山药捞出沥干水裹上玉米淀粉