买草鱼要分清草鲩和脆鲩区别很大买错难吃还多花钱

2,处理干净的草鱼去掉头和尾,剩余部分剁成大块装干净盆中

家常干烧草鱼的做法简单又入味连汤汁都鲜美下饭

草鱼

2 ,头部区分:草鱼嘴巴圆弧,鳞片明显;青鱼鳞片不明显,头较尖.