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其实不同的国家有不同的习惯叫法而已,如alaska sablefish(usa),black

阿拉斯加黑鳕鱼 裸盖鱼sablefish black cod替代银鳕鱼 正关

维基百科认证的银鳕---裸盖鱼 英文名:sable fish(美国市场名)/ black

cooking: granville island inspired dish: pan seared sable fish