古代中国曾南人嗜咸北人嗜甜

大家发现没有,中国的饮食特点是"南甜北咸",即北方菜偏咸,南方的甜口

中国菜系始于春秋战国,成于唐宋,南宋时开始出现南甜北咸格局,清初期

所以有了 "南米北面","南甜北咸"的说法 而吃货们也因此来了一场甜咸

南咸北甜,节到了,南方人喜欢咸粽,北方人钟爱甜粽,这条"铁律"也该改一