猪肚是猪的胃,有滑溜溜的粘液和难闻的脏器味儿,所以清洗猪肚是整道菜

成都人对皮的偏爱,也使得猪皮鸡皮,鱼皮等等成为上好的下酒菜.

孩子隔三差五就馋这菜,1斤10元,比排骨都香,1周2次都不够

这菜又名凤凰投胎掌握小窍门汤汁奶白很美味有点贵但值得

这是男人最喜欢的下酒菜一盘瞬间征服他的胃不行就再来一盘