怎么样对酸奶进行感官评定具体请查阅国家标准——gb19302-2010 发酵

感官评价表

表1 感官评定标准

表4 紫山药-养心菜-蓝莓复合饮料的感官品质评定标准

正交 酸奶感官评定评分表)

表1 煎制肉饼的感官评定指标 table the sensory evaluation

感官评价表

的干酪状产品的品质,通过检测组成成分,质构分析,粒径测定和感官评价

表2 酸奶感官评定结果 table evaluation results of yoghurt