几年前说起秃黄油

前有三虾面,后有秃黄油,苏州人可真是吃得精细啊!

"秃黄油"是苏州的方言,就是蟹黄油,秃是"只有"或"独有"的意思.

秃黄油(苏州特色美食)_尚可名片

作为濒临失传的苏州古谱菜,即使在原产地,秃黄油也并非常见,堪称高级