特色美食-炸紫酥肉

炸紫酥肉是河南省的一道特色名菜,属于豫菜系;该菜品已有100多年的

炸紫酥肉作为豫菜,也是河南的一道特色名菜,距今也有100多年的历史

炸紫酥肉以猪硬肋为主料,经过煮,腌,蒸和反复炸制而成,具有色泽棕黄

五花肉加紫菜又是一道简答好吃的家常菜紫菜酥