东北春天野菜飘香

又名:飞轻,天荠,伏猪,伏兔,飞雉,木禾,飞廉蒿,老牛错,红花草,刺打草

荠菜是春季最具代表性的野菜之一,其平肝明目,清热止泻的功效备受推崇

春季爱上火,东北人都吃什么山野菜去火

我们家乡食用老牛锉的传统是用老牛错熬菜豆腐,成品是一道非常健康