今天收到一个根茎类蔬菜,不知名称

茎菜类蔬菜有哪些(附根茎类菜的图片及简介)

有认识这个是什么菜吗,大茎,叶子也不小比较肥,在菜市场很少看到.

霉苋菜刺苋茎汉菜茎新鲜现摘现发野苋菜茎

莴笋为什么不能只吃茎部?一根莴笋,一菜一汤,兼具健康与价廉