新春走基层 | 晋祠桂花元宵滚起来,产业火起来

正月十五滚元宵

北方"滚"元宵,南方"包"汤圆,你能分清吗?

清德铺村村民用筛子"滚"元宵.受访者供图

元宵与汤圆的做法不同,他是先将馅料提前做成型,然后放在装有糯米粉