丰泽园王义均老先生——扒熊掌

非遗美食:辽宁省非遗美食——兰花素熊掌_腾讯视频

扒驼掌本为扒熊掌,因为熊一直都是国家保护动物,所以用驼掌代替熊掌

80年代烹饪扒熊掌云片,已是绝版真迹-美食视频-搜狐视频

传说中的蒸熊掌,宫廷菜扛鼎之作,竟被up主复刻出来了!