淮扬菜也注重火工,擅长炖闷烧煮,菜肴富于变化,软兜长鱼,特别讲究辅料

中华食尚节,在西安香格里拉品尝淮扬刀客侯新庆大厨的拿手淮扬菜

吃货福利!跟着味蕾下江南,句容开元"淮扬菜美食节"邀您共享!

【消夏】走近淮扬府,品味淮扬菜!

每次想吃淮扬菜,我就会走进桂花楼