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属于苏菜- a target="_blank" href="/item/淮扬菜/314695" data

江苏省淮安的一道传统名菜,属于 a target="_blank" href="/item/淮扬

平桥豆腐羹是淮安平桥创制的特色传统名菜,属于淮扬菜系.

看了才知道有多惊艳苏菜是江苏菜的简称,是中国汉族的四大名菜之一