香炸糖醋茄子,外酥里嫩酸甜开胃,配饭特别香的家常菜,做法简单

茄子切片后再在中间加上调好味的肉馅,经油炸而成.

原料:大茄子,猪肉泥,鲜松露,色拉油,料酒,盐,鸡蛋,面粉,玉米淀粉

茄子最好吃的做法,外酥里嫩不油腻,比小酥肉还香!家人特喜欢!

再次将油温升高,倒入炸好的茄子进行复炸20秒,炸至茄子金黄酥脆,控油