收口的一面朝上装馅儿,按照包包子的方法包成包子形状,包子褶朝下并按

馅饼包法Ⅱ:把面剂擀成长条形,把馅料也加成条状

电饼铛内刷适量油,收口朝下放入馅饼(用锅烙的,全程都要小火)

包成馅饼生胚.

第6步,像包包子一样收口.