酵母发酵工艺ppt

菌落特征:比细菌菌落大,光滑,湿润,粘稠的乳白色或黄色,红色菌落

这是真菌的不感染时的状态,属于酵母相.

产品名称:酵母菌菌落

菌落特征 菌落大而厚,圆形,光滑湿润,粘性,颜色单调.

酵母菌菌落特征 与细菌相似,比细菌大而厚,不透明, 表面光滑,湿润

请各位帮忙看一下这是不是酵母菌

酵母菌落图

酵母型菌落