卡拉胶是一类从红藻科中提取的线性多糖,其基本结构单元是半乳糖和

2 低 聚 乳 果 糖 (lactosucrose ) (简 称 o-ls 糖 ) , 由 β-d 半

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半乳糖的代谢ppt

它的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成.