带骨鸡腿(翅)加热后容易出现瘀血及骨头颜色发黑问题的探讨

左宗棠鸡,鸡腿跟骨头分离出来.

香煎鸡腿(非油炸)(4/6)

鸡腿去骨原来这么简单,一把小刀,三步搞定!

这是鸡腿的两个骨头,连接两个骨头的骨骼肌已经去掉了,我看到了关节头