梨果实里的硬渣,就是果肉里的一团团石细胞,石细胞过多,则影响水果的

梨的石细胞(左右滑动即可查看答案)原来梨沙沙的口感是因为图中的石

(红色的就是经过染色的梨肉内的石细胞)梨的沙粒感,实际上是果肉中成

石细胞是梨果实的独特性状,其含量过高会导致果肉粗糙,吃起来口感像是

梨肉,石细胞