"立吞烧鸟"可真不是像荷兰人那种生吞鲱鱼的姿势把整只鸟给吞了.

台北滨江官网

鲱鱼,土豆,蛋黄酱

要记得最正宗的吃生鲱鱼的方法是:提起鱼尾,仰起头一口口地吃下去.

经过盐渍的鲱鱼是可以直接生吃的,荷兰人的吃法是盐渍生鲱鱼夹着洋葱