条石鲷,俗称石鲷,主要分布在我国福建,广东,浙江.

石鲷科 oplegnathidae 石鲷属 oplegnathus 鱼类(可食用) 下图为

斑石鲷鱼肉油脂分配均匀,既有真鲷的韧劲也有池鱼王的油甘,吃起来肥

基原 :属脊椎动物门鱼纲鲈形目石鲷科动物.

在闽南,斑石鲷是可遇而不可求的鱼种,渔人多在澎湖外海捕钓斑石鲷,以