磷脂分子双层排列的作用是什么?

脂质体是根据磷脂分子可在水中形成稳定的脂质双层膜的原理而制备的

若将细胞膜的磷脂分子提取后放入盛水的容器中,磷脂分子稳定的分布

(1)在水中磷脂分子排成双层的原因是: .

细胞膜的重要基础结构是是两端疏水的磷脂双分子层