和好的面,在菜板上撒少许干面粉,切小块下来,用赶面杖赶成薄薄的面片

午餐手工切面片

三,包馄饨 在切好的梯形面片窄的一端放入肉馅卷起来,然后两段捏紧,捏

羊肉揪面片的做法图解13

用压面机把面花压成面片,全部好之后,再重合,再一次压面,如果有耐心