巧辨鳕鱼和油鱼 让冒充鳕鱼下餐桌

银鳕鱼的做法鳕鱼和鳕鱼的区别那么如何区分鳕鱼和鳕鱼呢鳕鱼比油鱼大

鳕鱼种类很多,以银鳕鱼最好.

假鳕鱼的真身其实是油鱼,油鱼是棘鳞蛇鲭和异鳞蛇鲭的通称,油鱼的重量

首先, 鳕鱼的肉质明显比「油鱼」要细腻,鳕鱼颜色白润,而「油鱼」则