27 淀粉粒

马铃薯淀粉基础知识

单粒淀粉直径至26µm;复粒2~8分粒,分粒较小.

淀粉粒 用镊子或刀片在切开的马铃薯块茎的断面上轻轻刮一下,将附着在

关于淀粉体形态和发育的研究 报告人:王曼曼 导师:王忠教授.