今天夏至,古人讲究吃"过水面"|目测面馆要火,记得下班买切面(2)

4. 用一个网筛,把过好水的面放在网筛里,加入生花生油放凉

鸡蛋酱过水面

茄丁肉酱面

p>凉面也称"过水面",古称为"冷淘",源于 a target="_blank" href="