时间:2023-07-26 02:57:43作者:大毛
用打蛋器打发蛋清,放少许盐,一勺糖,打稠时再放一勺糖,一直打到奶油
开始打蛋白,白糖分三次加入,蛋白打发到湿性发泡,也就是吊起来有感
手动打发蛋白
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