茼蒿营养丰富,清爽可口,内含丰富的维生素,胡萝卜素及

碳水化合物,粗纤维,脂肪,维生素b,维生素c,胡萝卜素以及钙,铁,锌,锰

我国大部分地区都有分布,生长于路边或麦田,叶子细密,似胡萝卜缨.

野地里挖播娘蒿洗干净胡萝卜蒸好蒜苗炒鸡蛋加入播娘蒿黑米饭团,粽子

又名香艾,蒌蒿,水艾等,可分为白蒿,青蒿等,口味鲜美清甜,富含胡萝卜素