胡长龄,魏立志等数十位老名厨在北京编撰——中国南北名菜谱
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清真菜谱【本书由清真菜名厨,特一级烹饪师,北京又一顺饭庄主理厨政的
中国南北名菜谱 1985年空军后勤部邀苏菜,粤菜,鲁菜,川菜四大菜系当
美食菜谱 中华鲁菜 中华名厨颜景祥大师真传亲授 下(16开铜版纸,全是
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