3:对半切开.2:取一小块黄瓜.1:上面的刀是平时切菜的刀,比较厚.

怎样练习刀功,切菜用的.

切菜刀法基本功图解蔬菜肉类9种切法

这个刀功没练几年根本做不到,这个样子切菜真的是太厉害了吧,我都服了

切菜厨师厨师烹饪刀工蔬菜厨房餐饮备菜刀功美食节目片头餐饮美食餐饮