我们饺子皮是梯形的,如图,包起来满简单.

详细图解各式饺子的包法

切成梯形,取一张馄饨皮放在手上,取适量的肉馅放在馄饨皮上,位置较为

梯形的馄饨皮,也能包出珍珠般的馄饨

擀好的饺子皮,这个要切成梯形的(饺子皮做法请参照前一个食谱)