楞巴鱼,又称为楞棍鱼,楞蹦鱼,大头鱼,油光鱼等.也有地方叫它"扔巴".

爆炒两分钟,锅中加水,没过楞蹦鱼水开后放入海天酱,转小火,锅中留少许

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【舌尖上的曹妃甸】好吃到爆的楞蹦鱼

小米辣,葱,姜,蒜,花椒入锅爆香楞蹦鱼入锅,放生抽,料酒各一汤匙,盐