冬至包饺子剩下的饺子皮,上锅简单一蒸,秒变春饼,卷菜吃太香了

先压扁后擀成大小均匀的面皮(约饺子皮大小),擀好的面皮叠起,每叠一层

搓好之后下称大小均匀地面剂子,再把小剂子整理一下压扁,擀成饺子皮

饺子皮看见自己这么好用也会很欣慰……除了用饺子皮,春饼皮还可以

春饼想要做到皮薄透亮,柔软劲道,凉了也不硬,这个方法要学会