婚宴,请客,过节,做寿……都会有肘子这道菜,唐山鸿宴便以做肘子做闻名

"每次来唐山都奔着鸿宴来的98肘子和南烧冬.

煨肘子是河北的一道经典名菜,以唐山的煨肘子最为正宗,属于当地的特色