甘油磷脂(phosphoglyceride)又称磷酸甘油酯,是磷脂酸衍生物.

如图为硬脂酸甘油酯在碱性条件下水解的装置图,进行皂化反应时的步骤

2 大豆磷脂的结构 大豆磷脂化学结构主要由三甘油酯分子上的磷酸与

g887797 甘油磷酸酯, 35%

磷脂酰肌醇4,5-二磷酸可为下列哪一种酶水解成甘油二酯和1,4,5-三磷酸