五香卤猪蹄,猪蹄对半切(只切开肉皮),冷水下锅,放入姜片和葱段.

step4捞出后,把猪蹄切成小块.step5锅里倒入油,放入冰糖,炒到糖化掉.

三,把猪蹄洗净剁成块,大葱切段,姜切片.

这样做出来的猪蹄汤,好吃又有营养,怎么都吃不腻!

猪蹄洗净斩小块 猪蹄不怎么好切 顺着它的关节好切点 多切几次就会