茄子最好吃的做法,外酥里嫩不油腻,比小酥肉还香!家人特喜欢!

夏日茄子新吃法—蒸茄饼

茄子切片备用,茄子切开后,立刻泡入水中,这一步看似很简单,防止氧化

鱼香茄子

第1步,茄子对半切开,每瓣切三刀,蒂部相连.

茄子对半切开

切开茄子

近看案板上切开的茄子2

肉香茄子,茄子软糯,肉香扑鼻,一大盘都不够吃!