这鱼正到秘,只有中间一条骨,叫"龙骨鱼"

北京海洋馆龙骨鱼图片-北京海洋馆-大众点评网

龙骨鱼 白丽鱼

当地叫龙骨鱼

鲟龙鱼最大的特点在于全身都是软骨,没有一根刺,背部一整条龙骨是脆

乌龙鱼洗净,去除头,尾,龙骨切成段,入葱,姜,盐,味精,料酒胡椒粉

杨立广说,普通的鱼骨都是扁的,而且鱼骨上应该带着鱼刺,可是这副骨骸

几乎就是一根龙骨直连鸭嘴,而且骨头是透明的,很脆.

再从鱼尾将龙骨(鱼中间的主要骨头)直接拉起.